在報章雜誌，電視，甚至網路部落客文章，不時會看到宣傳營養補充品的使用，譬如綜合維他命，微量元素，魚油，維骨力等等。然而，這些營養補充品的使用，真的對健康有幫忙嗎？最近Medscape一篇文章，討論了這樣的議題。
以營養補充品來預防心血管疾病這件事來說，截至目前的研究顯示，常規補充beta胡蘿蔔素，維他命C，維他命E，都沒有辦法預防心血管疾病的發生。在魚油部分，只有高劑量EPA的補充，才能看到預防心血管疾病的效果；一般市面常見的低劑量魚油補充品，對於預防心血管疾病是沒有幫忙的。
截至目前的研究證據指出，只有在真正缺乏營養時，額外的營養補充品才有辦法對健康有改善，一般正常人服用營養補充品，其實對於健康改善這件事是沒有幫忙的。在多數情況下，這些營養補充品是個高貴的安慰劑。
然而，即便科學證據無法證明常規使用營養補充品的好處，不管在台灣還是美國，營養補充品都具有龐大市場。打開電視看連續劇，或是臉書上跳出來的廣告，都會告訴你要補充綜合維他命，魚油，南極磷蝦油，維骨力等等來改善健康。這是因為，營養補充品有很龐大的利潤，適當的宣傳，打開銷售通道的話，往往就是源源不絕的收入。
身為醫療人員，您會建議您的病患常規吃營養補充品嗎？
資料來源：
1. Supplements and CVD: Why Negative Data Don’t Dampen Sales
